прогорклый
21Олеиновая кислота — (хим.) С18Н34О2 носит название также элаиновой кислоты, чрезвычайно распространена в природе в виде своего глицерида C3H5(O.CO.C17H33)3 под названием олеина, который представляет жидкую часть различных жиров. Особенно много олеина находится в… …
22Чаадаев — (Петр Яковлевич) известный русский писатель. Год рождения его точно неизвестен. Лонгинов говорит, что Ч. родился 27 мая 1793 г., Жихарев считает годом его рождения 1796 й, Свербеев неопределенно относит его к первым годам последнего десятилетия… …
23Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… …
24Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… …
25Энзимы — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… …
26источа́ть — аю, аешь; несов., перех. 1. (сов. источить2). книжн. устар. Выделять из себя какую л. влагу. Речь была произнесена с такой проникновенностью, что некоторые из присутствующих прослезились. Лужковский тоже делал вид человека, источающего слезы.… …
27прого́рклость — и, ж. Свойство по знач. прил. прогорклый. Прогорклость масла …
28ту́хлый — ая, ое; тухл, тухла, тухло. Загнивший и издающий дурной запах; протухший. Тухлая рыба. Тухлые яйца. □ Нас кормят теперь тухлой солониной и прогорклым и испорченным маслом. Гарин Михайловский, По Корее, Маньчжурии и Ляодунскому полуострову. ||… …
29Семейство крылановые — (Pteropodidae)* * Семейство насчитывает 165 170 видов, объединенных в 42 рода. Размеры крыланов от сравнительно мелких (15 г) до наиболее крупных среди рукокрылых (900 г). Все принадлежащие к этому семейству рукокрылые водятся… …
30ПРОГОРКЛОСТЬ — ПРОГОРКЛОСТЬ, прогорклости, мн. нет, жен. отвлеч. сущ. к прогорклый. Прогорклость масла. Прогорклость вина. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
