ФАБРИКА-КУХНЯ — ФАБРИКА КУХНЯ, фабрики кухни, жен. (неол.). Крупное предприятие общественного питания, приспособленное для массового производства готовых кушаний и основанное на машинной технике. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
фабрика-кухня — фабрика кухня, фабрики кухни … Орфографический словарь-справочник
фабрика-кухня — Здание для крупного механизированного предприятия общественного питания с полным циклом приготовления пищи [Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)] EN large scale mechanized catering establishment DE… … Справочник технического переводчика
Фабрика-кухня — … Википедия
ФАБРИКА-КУХНЯ — здание для крупного механизированного предприятия общественного питания с полным циклом приготовления пищи (Болгарский язык; Български) фабрика кухня (Чешский язык; Čeština) velkokuchyně (Немецкий язык; Deutsch) Großküche (Венгерский язык;… … Строительный словарь
Фабрика-кухня — в СССР, крупное механизированное предприятие общественного питания с законченным циклом производства, от первичной обработки сырья до приготовления пищи. Ф. к. имеет цехи: овощной, мясо рыбный, холодных закусок, кондитерский. Ф. к. обычно … Большая советская энциклопедия
Фабрика-кухня — ж. Крупное предприятие общественного питания с массовым механизированным приготовлением пищи. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
фабрика-кухня — (1 ж 1 ж), Р. фа/брики ку/хни … Орфографический словарь русского языка
фабрика-кухня — фа/брики ку/хні, ж. Підприємство громадського харчування, що самостійно реалізує приготовлені ним страви, а також готує напівфабрикати, кулінарні й кондитерські вироби для продовольчих та кулінарних магазинів … Український тлумачний словник
фабрика-кухня — {{фабрика к{}у{}хня}} фабрики кухни; мн. род. фабрик кухонь, дат. фабрикам кухням; ж. Крупное предприятие общественного питания с массовым механизированным приготовлением пищи … Энциклопедический словарь